유기농산물도매

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작성자랙서스 조회 0회 작성일 2020-11-21 15:01:48 댓글 0

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유기인증과정 / 유기농산물 유통 판로/ 친환경 농업정보/ 유기농부의 현실

귀농학교 유기농 관련 교육인데요
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#유기인증 #친환경 #귀농학교 #유기농산물 #유통 # 판로

[달기농장 3-2]유기농토마토60톤 100% 직거래 마케팅 비결은? 28년 유기농토마토 제값받기 실천해 온 과정, 유기농업인들이 공통적으로 하는 말?

유기농토마토60톤 100% 직거래 마케팅 비결은? 28년 유기농토마토 제값받기 실천해 온 과정
유기농농사를 짓는 사람들이 공통적으로 하는 말?

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농사경력 38년, 경력 28년, 시설 2,500평

유기농농업을 하게 된 계기는?
유기농농사 처음에 시작무모하고 바보스러웠다!!!
재배 실패도 많이 했지만 제일 문제가 판매

사람들이 유기농이라는 것을 몰랐다.
그것에 가치를 인정해주지도 않았다.
유기농농사를 짓는 농업인이 공통적올 하는 말?

도매시장, 중간상인, 주변농가와의 공동판매
모두 해 본 결론은?
전국적으로 유기농이 많아지면서 판매처 문제발생

2008년 마케팅 교육을 받으면서
전자상거래 시작
처음에 홈페이지를 만들고 블로그 시작
작은 매장들이 주문하기 시작

시간이 쌓여서 100%온라인 판매
알리는 과정이 10년이 걸렸다.
유기농을 모르는 사람들에게 초기단계에 알리는 방법은?

세상에 공짜가 없다.
직거래는 거품이 없다.
기존 도매시장, 생협보다 택배가 나은 이유는?

유통시스템은 100%가 갈 수가 없다.
소비량은 한정되어 있는데
날씨가 좋으면 공급량이 늘어난다.
모자라는 것도 문제이다.

직거래, 가공을 한 이유가 그것이다.
현재의 시스템이 잘 되어 있다.

내가 생각하는 유기농 마케팅은?
안전성과 맛, 품질이다.
고객이 광고하는 사람이다.
타 쇼핑몰에서 판매되는 달기농장의 토마토 가격결정은?

유기농의 가치는?

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해외 농업다큐 제3부- 독일유기농업으로 본 우리유기농업의 미래

유럽 대륙을 필두로 전 세계의 농업방식이 유기농으로의 전환을 목표로 각 나라마다 정책을 펼치고, 농업인들을 교육하고, 소비시장 육성에 노력을 기울이고 있다.
이 같은 노력에 힘입어 전세계 유기농 실천 면적의 22.6%인 유럽의 18만7700여 농가가 유기농 경작을 하고 있는데 이는 전 세계 유기농 농가의 30여%에 해당된다. 유럽에 이어 27.9%를 라틴아메리카가, 20.5%를 아시아 지역 농가가 차지하고 있다.
이런 세계 농업의 변화 추세에 전문가들은 에너지 절약, 지구온난화 방지, 안전한 식품 생산, 맑은 물 보호, 토양 침식 방지, 밥상건강에 대한 위험 경감, 생물 종 보존 등의 이유가 유기농으로의 전환을 재촉하고 있다고 말한다.
유기농업은 '미래세대를 위한 의무'이며 '모두가 건강하게 사는 길'을 열어 주는 농업이다. 유기농업을 실천하면 생물 다양성이 증진되고 에너지가 절약되며 생태계가 보호된다. 특히 가족농이 보호되고 소비자는 밥상의 위험요소를 줄일 수 있다. 이는 세계유기농협회 IFOAM이 선포한 유기농업 4가지 원칙인 건강·생태·공정·배려의 지향점이기도 하다.
아울러 유기농업으로 생산한 유기농식품과 일반식품의 영양성분을 분석한 전 세계 236가지 실험을 총망라한 결과 전체의 61%는 유기농식품이, 37%는 일반식품이 영양학적으로 우수한 것으로 나타나기도 했다. 이를 볼 때 유기농업은 인류 건강을 위해 더욱 권장돼야 할 영역임이 분명하다.

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